Le manque d'eau minérale... pourquoi ?
Le président de la Chambre nationale des producteurs des boissons non alcoolisées, Lassaad Mzah, a déclaré dans Sbeh Ennes, ce mercredi 14 septembre 2022, que la consommation de l'eau minérale double en été, atteignant 7 millions de bouteilles par jour.
Il a affirmé, dans ce sens, que la baisse des quantités d'eau minérale stockées par les grossistes, pendant l'hiver dernier, a contribué à la régression de l'offre face à la hausse de la demande en cette période, notamment après que ces commerçants de gros ont été accusés de monopole et de spéculation et que des descentes ont été effectuées dans leurs entrepôts.
Il a, d'autre part, ajouté que le marché connaît souvent une diminution en stocks, vers la fin de l'été, mais cette pénurie a été particulièrement palpable cette année, à cause de l'engouement des consommateurs pour les produits non alcoolisés, dont l'eau minérale.
Mzah a souligné que l'approvisionnement en eau minérale devrait reprendre, dès le début de la semaine prochaine, appelant les Tunisiens à rationaliser leurs achats.